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健脑益智核桃枸杞豆浆

文章来源:小李 浏览次数:次 发表日期:2017-11-06
    核桃中含有人体需要的不饱和的脂肪酸和多种人体必需的微量元素。多食核桃能益智健脑,还能预防疾病和抗衰老,所以用黄豆、核桃配以枸杞制成的枸杞核桃豆浆,是从事紧张脑力劳动者的佳选。
    核桃枸杞豆浆:
    材料:
    黄豆50克,核桃25克,枸杞5克,纯净水1000毫升。
    做法:
    1把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好);
    2倒入纯净水至水位线,接通电源,选择“富纤豆浆”,按下启动开关;
    310几分钟后豆浆机鸣响,枸杞核桃豆浆即制作完毕;
    4如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合,加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上);
    5然后加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转小火煮10分钟即可。
    功能:健脑益智、保护心血管的功能

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